Spontan im Barrique (100 % frz. Eiche) vergoren. Nach etwa einem Jahr unfiltriert gefüllt. In der Nase Holzwürze, weißer Pfirsich und Blüten. Am Gaumen Röstaromen (Kaffee) und Steinobstaromen (Aprikosen, Mirabelle). Länger im Glas zeigt sich eine frische Mineralität.
Öffnungszeiten: Mo, Mi-So: 13-19 Uhr, Di: Ruhetag // Tischreservierung ab 4 Personen
Winterzeit
Aktuell:
Winterzeit im WEINWERK mit leckeren Flammkuchen und Snacks!
Öffnungszeiten:
Mo, Mi-So: 13-19 h
Di: Ruhetag